Прикорм и молочные продукты

Дорогие родители, до 6 месяцев жизни ребёнок не нуждается в прикорме и (в идеальной ситуации) должен находиться только на грудном вскармливании (согласно ВОЗ).

Так а когда же вводить в рацион молоко и молочные продукты?

В некоторых странах рекомендуется не вводить в рацион ребёнка цельное коровье молоко до 12 месяцев. Рекомендуется грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Если же, по экономическим причинам, это невозможно, то ВОЗ допускает введение в рацион коровьего молока после 9 месяцев (желательно, в дополнение к гв), если грудного молока не достаточно или семья хочет прекратить использовать детскую смесь. Все же, желательно, оставить введение в рацион цельного коровьего молока до того момента, как ребёнок не достигнет возраста 12ти месяцев.

Кроме того, в цельном коровьем молоке низкое содержание и биодоступность железа, поэтому употребление грудным ребенком большого количества коровьего молока может привести к железодефициту.

Кстати, обезжиренное молоко не рекомендуется вводить в детский рацион ранее 2-3 летнего возраста.

Коровье и козье молоко отличается от женского по жирам, белкам, а так же содержит больше кальция и фосфора, что может создавать избыточную нагрузку на почки и кишечник. Поэтому, все же до года (в крайнем случае до 9 месяцев) не стоит давать детям коровье молоко.

После года молоко давать детям можно и нужно. Исключение: аллергия или непереносимость Тогда этот продукт следует исключить.

Каши сначала вводятся в рацион без молока (так и называются «безмолочные»). Молочные каши вводить все же лучше не ранее 9 месяцев жизни ребёнка (а лучше с 12 месяцев). С этого же возраста рекомендуется введение в рацион йогурта, кефира и прочих кисломолочных продуктов (до года, все же, в качестве ознакомления).

С 12 месяцев дети должны употреблять не менее 2 чашек (240 мл) молока или молочных продуктов (йогурт, кефир), чтобы удовлетворить потребность в кальции (700 мг в день). Но чрезмерное количество молока в питании может повысить потребность в железе.

В 2-3 года — 2-3 чашки молока или кисломолочных продуктов

С 9-12 месяцев можно вводить сыр (но в малых количествах, скорее, в качестве знакомства с продуктом).